О компании

Мы разрабатываем технологии сами, а не копируем чужие. Научно-исследовательские проекты Alpy реализуются при поддержке TÜBİTAK — Совета по научным и технологическим исследованиям Турции. Полученные патенты — это не строчка в презентации, а конкретная экономика для заказчика: запатентованные решения сокращают время цикла, расход энергии и потери продукта на линиях наших клиентов. Оборудование Alpy работает более чем в 45 странах — от Нидерландов и Германии до Колумбии и Австралии. Нас выбирают для проектов, где требуется серьёзный инжиниринг: нестандартные рецептуры, ограниченные площади цеха, жёсткие требования к стабильности качества.

Выбор многих европейских стран, компания Alpy занимает прочные позиции на европейском рынке благодаря успешным проектам и долгосрочному сотрудничеству со своими клиентами. Почему мы так уверенно чувствуем себя в Европе? Потому что линия формования оболочек, которую мы установили для Schluckwerder GmbH в 2018 году, с тех пор работает безупречно; потому что спиннерная формовочная линия, разработанная нами совместно с Barry Callebaut на её заводе в Зюндерте (Нидерланды), работает без остановки; потому что компания Helbérica S.A. из Испании заказала у нас вторую линию, идентичную линии дропсов с ротационным дозатором, которую мы уже ей поставили; и потому что наши темперирующие машины обеспечивают безупречную кристаллизацию, придавая шоколаду максимальный блеск, идеальную текстуру и стабильное качество.