Acerca de Alpy

Que la dirección esté en manos de ingenieros se nota en lo que más le importa a usted: las decisiones técnicas se toman con criterio técnico, no comercial. Alpy desarrolla tecnología propia con proyectos respaldados por TÜBİTAK (Consejo de Investigación Científica y Tecnológica de Turquía) y un portafolio de patentes registradas. No son méritos de vitrina: cada patente nace de un problema real de planta —tiempos de cambio, consumo energético, mantenimiento— y se traduce en máquinas que producen más horas al año con menos intervención. Hoy nuestras máquinas trabajan en más de 45 países, con más de 30 instalaciones de nuestra línea rotativa de gotas, de diseño patentado, y clientes de referencia como Barry Callebaut (Países Bajos), Schluckwerder GmbH (Alemania), Compañía Nacional de Chocolates (Colombia) y Fresh Food Industry (Australia).

Elegida en numerosos países de Europa, Alpy ocupa una posición sólida en el mercado europeo gracias a sus proyectos exitosos y a las colaboraciones a largo plazo establecidas con sus clientes. ¿Por qué estamos tan bien posicionados? Porque la línea de moldeo de cáscaras que instalamos para Schluckwerder GmbH en 2018 funciona sin problemas desde entonces; porque la línea de moldeo Spinner que desarrollamos junto a Barry Callebaut, en su planta de Zundert (Países Bajos), trabaja sin interrupción; porque Helbérica S.A., en España, nos encargó una segunda línea idéntica a la línea de gotas con depositadora rotativa que ya le habíamos entregado; y porque nuestras templadoras logran una cristalización impecable, dando al chocolate el máximo brillo, una textura ideal y una calidad constante.